kuzhinë

Nuk ka si gjyshet, ato falin dashuri pafund në çdo fjalë e përkëdhelje ashtu si edhe në gatimet e tyre shijeplota. Dhe nuk ka asnjë dyshim, që në ka një …

Përgatitja1Në një tas të madh kombinoni qepët, proshutën, majonezën dhe djathin zviceran.2Prejeni bukën në feta dhe shtoni mbi secilën prej tyre nga 1 lugë çaji salcë dhe përhapeni mirë.3Hidhni gjithashtu …

Një recetë e vjetër dhe specialitet i hershëm i kuzhinës kosovare, tipike e zonës së Gjakovës.Fantastik në shije dhe e pasur në përbërës dhe vlera ushqyese gjithashtu.Kuzhina gjakovare është me …

Përgatitja Në një tenxhere vendosim të ziejnë patatet me karrotat me pak ujë, pasi janë perime që duan më shumë kohë të zbuten. Pas 20 minutash shtojmë lulelakër dhe brokoli …

Speckave u hidhet bishti dhe fara, shp[rlahen dhe lihen të plota ose priten në rripa së gjati. Skuqen në tigan të mbuluar me kapak,  me pak yndyrë dhe përzihen herë …